NEGRONI
Simples e equilibrado, é considerado um dos mais famosos coquetéis italianos no mundo.
O Negroni é um cocktail alcoólico, apertitivo clássico, idealizado em Firenze entre 1919–1920 pelo Conde Camillo Negroni.
O Conde era um viagjante apaixonado e poliglota. Nos anos 20 frequentava o Café Casoni em Firenze, e já estava farto de só beber um único tipo de bebida, O Americano, então pede ao Barman Fosco Scarselli, que troque a club soda pelo Gin, por conta de uma viagem que ele havia feito para Londres. E assim neste Café da Rua de’Tornabuoni, o cocktail recebe o nome em Homenagem ao Conde. Estava Criado o Negroni.
O Negroni faz parte da lista oficial de coquetéis da IBA (Associação Internacional de Bartending) e os coquetéis da IBA são preparados em todo o mundo de acordo com esta receita original.
Tá aí de bobeira mas não tá com paciencia pra fazer um drink mais elaborado? O negroni é a pedida certa! Seu drink pronto em menos de 3 minutos.
NEGRONI
30ml de Vermute
30ml de Campari
30ml de Gin
1/4 de laranja
gelo
Como Fazer
Num copo old fashioned
Coloque o Gelo e a Fatia de Laranja
Coloque o Vermute, o Campari e o Gin
Mexa e Sirva
